Media en publicaties
Een inkijk in het culinaire vakmanschap van chef Robert Buurma.
Ontdek onze tv-optredens, persartikelen en beelden van samenwerkingen met toonaangevende horecazaken.
In de schijnwerpers bij BinnensteBuiten
Voor het televisieprogramma BinnensteBuiten mochten we onze passie voor pure smaken en ambachtelijk koken delen met heel Nederland.
In de video's laten we zien hoe doordachte kooktechnieken en seizoensproducten samenkomen tot gerechten vol karakter. Een mooi inkijkje in ons dagelijks vakmanschap.
De LINDA:
Waan jezelf op Vlieland met dit 'zilte' recept van lokale chef Robert Buurma - LINDA.nl
Twitterlunch bij Grand Hotel Post-Plaza Leeuwarden:
Binnenstebuiten:
Samenwerkingen met toonaangevende zaken
Als chef bouw je sterke banden op met de beste keukens van het noorden.
Van verfijnde menu's bij Zuiver op Vlieland tot hoogstaand gastheerschap bij Landgoed Lauswolt in Beetsterzwaag: de ervaringen in de pers weerspiegelen onze betrouwbaarheid en constante culinaire niveau op topniveau.
Heerlijk Dorps – Robert Buurma – Heerlijk Vlieland
Landgoed Lauswolt stelt Robert Buurma aan als chef-kok
Post-Plaza Hotel & Grand Café Leeuwarden | Keukenliefde
Vakmanschap en Hanos partnerships
Kwaliteit begint bij de beste ingrediënten en vakkennis. In diverse publicaties en culinaire producties met partners zoals Hanos delen we vakkennis, recepturen en inspiratie voor de professionele horecakeuken.
Vertrouwen en constante kwaliteit vormen de basis van elk succesvol interim traject.